Yanachaga to naturalne zmielone ziarna kakao, doskonały dodatek do koktajli lub składnik napojów. Ziarna po wyjęciu z owoców kakaowca ulegają fermentacji i suszeniu, następnie są zamrażane do minus 60 stopni Celsjusza i mielone. Nie są one prażone ani alkalizowane, dzięki czemu zachowują swoje właściwości i charakterystyczny dla surowych ziaren kakao smak i jasny kolor. Nie są także odtłuszczane, zachowują tłuszcz, który nadaje napojom aksamitnej konsystencji. Nie jest to tradycyjne kakao, którego używamy do pieczenia, po zaparzeniu będzie mieć wyczuwalną nutę fermentacji.


ekologiczne ziarna kakao surowe i mielone. Zawartość tłuszczu kakaowego: min 50 %.
Wartość energetyczna: 2795 kJ/676 kcal
Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 33 g
Węglowodany: 26 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 13 g
Sól: 0,2 g
Yanachaga to naturalne zmielone ziarna kakao, doskonały dodatek do koktajli lub składnik napojów. Ziarna po wyjęciu z owoców kakaowca ulegają fermentacji i suszeniu, następnie są zamrażane do minus 60 stopni Celsjusza i mielone. Nie są one prażone ani alkalizowane, dzięki czemu zachowują swoje właściwości i charakterystyczny dla surowych ziaren kakao smak i jasny kolor. Nie są także odtłuszczane, zachowują tłuszcz, który nadaje napojom aksamitnej konsystencji. Nie jest to tradycyjne kakao, którego używamy do pieczenia, po zaparzeniu będzie mieć wyczuwalną nutę fermentacji.
prix: 13,20 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/cacao_amer/20682.htmlprix: 7,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/cacao_amer/29940.htmlprix: 8,32 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/caroube_biologique_sproszkowany_BIO/36914.htmlprix: 12,70 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Alce_Nero_Kakao_w_proszku_fair_trade_BIO/45877.htmlprix: 28,48 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Plante_cacao_biologique_poudre_BIO_non_dgraisse_premires_surowe_nieodtluszczone_BIO/54463.htmlkakao o obniżonej zawartości tłuszczu, regulatory kwasowości: wodorotlenek potasu, węglany potasu. Możliwa obecność mleka.


prix: 9,19 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Kruger_Familijne_kakao_extra_ciemne/84425.htmlprix: 19,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Bio_Afryka_kakao_sproszkowane_o_obnizonej_zawartosci_tluszczu_BIO/87949.html2026-05-31
kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, regulator kwasowości: węglany potasu. Możliwa obecność mleka.


prix: 17,72 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Kruger_Familijne_kakao_extra_ciemn_w_proszku_o_obnizonej_zawartosci_tluszczu/103063.html