SKŁADNIKI:
- 8 jajek
- 1/2 szklanki kaszy bulgur
- szczypiorek
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz
- bułka tarta
- olej
PRZEPIS:
- 7 jajek gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek . Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Zostawiamy do wstygnięcia .
- Ugotowane jaja rozdrabniamy widelcem w misce ,dodajemy kaszę , surowe jajko , posiekany szczypiorek, masło oraz sól i pieprz. Całość mieszamy i zwilżonymi rękoma formujemy kotlety. Panierujemy w bułce tartej, strząsając jej nadmiar.
- Kotlety smażymy na średnio rozgrzanym oleju około 3 min z każdej strony.
SMACZNEGO!!!
Produkty niezbędne do wykonania potrawy:
prix: 6,55 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/montagne_oseleczka_mini_beurre_maslo/28957.htmlprix: 7,42 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Melvit_Bulgur_kasza_z_vermicelli/48568.htmlprix: 3,74 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/chapelure/33747_2332325_374.html