la viande de sel régénérant

Kamis
51la viande de sel régénérant
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
la viande de sel régénérantla viande de sel régénérant
masa netto

masa netto

30 g

pojemność

cena za kilogram

93,33 zł / kg

kraj

Kraj pochodzenia

Polska

ocena

ranking

5.0/5

kod kreskowy

Kod kreskowy(EAN):

5900084081016

5900084081016

prix: 2,80

produit temporairement indisponible
2.80 PLN NewCondition
sól jodowana (zawartość jodanu potasu 39±13 mg/kg soli), kwas: kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, enzym: papaina, przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu (zawiera dwutlenek siarki)
Wartości odżywcze (%)Średnia wartość odżywcza 100 g produktu:
Wartość energetyczna100/24 (kJ/kcal)
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 2,9 g
w tym cukry 0 g
Białko 3,0 g
Sól 90,0 g

Seler : Może zawierać
Zboża zawierające gluten : Może zawierać
Jaja : Może zawierać
Mleko : Może zawierać
Gorczyca : Może zawierać
Soja : Może zawierać
Dwutlenek siarki / siarczyny : Zawiera
Informacje dla alergików:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, soja, gluten, mleko, jaja i sezam.
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
Cechy:gwarancja jakości
marque:Kamis
O marce:Kamis Życie ze smakiem!
Nazwa produktu uregulowana prawnie:Sól zmiękczająca mięso
Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przygotowanie i stosowanie:Należy dokładnie natrzeć mięso solą zmiękczającą na 15-20 minut przed smażeniem, pieczeniem lub gotowaniem.
Przepisy:Steki z sosem pomarańczowym
Składniki dla 4 osób: 4 steki wołowe, 0,4 l soku pomarańczowego, 150 ml śmietanki 18%, 40 ml białego wytrawnego wina, 1 pomarańcza, szczypta cukru brązowego, listki świeżej mięty.
Produkty Kamis:
2 łyżeczki soli zmiękczającej mięso, pieprz czarny w młynku.
Przygotowanie:
- Steki natrzeć z obu stron solą zmiękczającą mięso i odstawić na 20 minut do lodówki.
- Na patelnię wlać sok pomarańczowy i dodać 1 łyżeczkę świeżo zmielonego pieprzu.
- Wlać wino i śmietankę, gotować kilka minut do zredukowania sosu. Dodać pokrojoną w cząstki pomarańczę, doprawić cukrem brązowym.
- Steki smażyć na dobrze rozgrzanym oleju przez około 3-4 minuty z każdej strony, dociskając widelcem podczas smażenia.
- Polać przygotowanym sosem, ozdabiając cząstkami pomarańczy z sosu i listkami świeżej mięty.
- Podawać z purée ziemniaczanym lub frytkami.
Rodzaj opakowania:Torebka
Kraj pochodzenia:Polska
Adres producenta:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
Comment ajouter un avis ?

Comment ajouter un avis?

Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.

Opinie klientów o produkcie

Ocena wystawiona produktowi przez klientów: doskonały 5/5

Na podstawie 1 oceny.




    Kamis Poulet assaisonnement or Kamis Poulet assaisonnement or
    30 g
    93,00zł/kg

    prix: 2,79

    PLN
    1
    10
    date d'expiration 2026-11-16
    Kamis épices pour gyros Kamis épices pour gyros
    date d'expiration 2027-01-03
    Prymat poulet assaisonnement Prymat poulet assaisonnement
    date d'expiration 2025-09-30
    Prymat épices kebab - gyros Prymat épices kebab - gyros
    date d'expiration 2027-02-28
    Dary Natury Dary Natury Przyprawa Dary Natury Dary Natury Przyprawa
    do drobiu BIO 30 g
    217,00zł/kg

    prix: 6,51

    PLN
    1
    1
    date d'expiration
    2025-11-03
    Cykoria Cykoria Przyprawa Cykoria Cykoria Przyprawa
    do Wieprzowiny 30 g
    50,33zł/kg

    prix: 1,51

    PLN
    1
    22
    date d'expiration 2025-12-30
    Cykoria Cykoria Przyprawa do Pizzy Cykoria Cykoria Przyprawa do Pizzy
    30 g
    50,33zł/kg

    prix: 1,51

    PLN
    1
    17
    date d'expiration 2025-01-30
    Kamis curcuma Kamis curcuma
    date d'expiration 2027-01-08
    Kamis poivrons Kamis poivrons
    20 g
    134,50zł/kg

    prix: 2,69

    PLN
    1
    14
    date d'expiration 2026-01-31
    Kamis poivre de Cayenne Kamis poivre de Cayenne
    date d'expiration 2025-05-03
    Kamis épices au ragoût et des Kamis épices au ragoût et des
    plats de chou 20 g
    139,00zł/kg

    prix: 2,78

    PLN
    1
    17
    date d'expiration 2027-01-04
    Kamis épices pour les tripes Kamis épices pour les tripes
    20 g
    139,00zł/kg

    prix: 2,78

    PLN
    1
    28
    date d'expiration 2027-02-23
    Kamis curry Kamis curry
    date d'expiration 2026-12-13
    Kamis poivre fines herbes Kamis poivre fines herbes
    15 g
    168,67zł/kg

    prix: 2,53

    PLN
    1
    19
    date d'expiration 2026-11-05
    Kamis poivre au citron Kamis poivre au citron
    20 g
    126,50zł/kg

    prix: 2,53

    PLN
    1
    27
    date d'expiration 2027-02-11
    koszyk z zakupami
    zwiń koszyk
    Dostawa: 2024-04-29
    Dodomku.pl Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski https://dodomku.pl/gfx/frontend2.0/dodomku-logo-1.PNG
    ul. Innowacji 3 Szemud 84-217 PL
    PL5881981703 info@dodomku.pl
    Królikowski Adam male PL adam@krolikowski.pl
    Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski 100% - Adam Królikowski 5881981703 +48 58 66 007 66
    Internetowy sklep spożywczy dodomku.pl
    4.8 5