brochettes Kamis grecs de viande hachée mélange d'épices


Wartości odżywcze (%) | Średnia wartość odżywcza: 100 g produktu |
---|---|
Wartość energetyczna | 901/216 (kJ/kcal) |
Tłuszcz | 3,8 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,8 g |
Węglowodany | 27 g |
w tym cukry | 27 g |
Białko | 8,1 g |
Sól | 28,5 g |
Seler : | Może zawierać |
Zboża zawierające gluten : | Może zawierać |
Jaja : | Może zawierać |
Mleko : | Może zawierać |
Gorczyca : | Może zawierać |
Soja : | Może zawierać |
Składniki dla 4 osób (ok. 12 szaszłyków):
500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego, 200 ml naturalnego jogurtu typu greckiego, 2-3 łyżki posiekanej świeżej mięty, drewniane szpadki do szaszłyków, 1 opakowanie przyprawy Kamis Greckie Szaszłyki z mięsa mielonego, opcjonalnie: 12 bardzo cienkich plastrów wędzonego boczku.
Przygotowanie:
1. Do mięsa dodaj przyprawę i 50 ml zimnej wody, a następnie dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
2. Szpadki namocz przez 5 minut w wodzie. Z mięsa uformuj podłużne, cienkie rulony (o średnicy ok. 3 cm), nadziej każdy na szpadki do szaszłyków.
3. Szaszłyki smaż na patelni ryflowanej albo piecz na ruszcie lub w piekarniku ok. 5-7 minut, często obracając.
4. Jogurt wymieszaj z miętą i odstaw na 30 minut do lodówki.
5. Szaszłyki podawaj z dipem. Dla uzyskania bogatszego smaku każdy szaszłyk przed smażeniem lub pieczeniem owiń plastrem wędzonego boczku.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
przyprawy (GORCZYCA biała, kolendra, kminek (7 %), papryka słodka (6,5 %), czosnek (6 %), ziele angielskie, owoc jałowca), sól, cukier, rozmaryn, borowik szlachetny suszony


prix: 2,76 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/pices_au_ragot_et_des_plats_de_chou_z_kapusty/19484.htmlsól, przyprawy (papryka słodka (9 %), GORCZYCA biała, imbir (6 %), gałka muszkatołowa, chili, czosnek, pieprz czarny, cebula), marchew, cukier, hydrolizat białkowy SOJOWY, zio(...)


prix: 2,83 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/pices_pour_les_tripes_biesiadnych/19485.htmlprzyprawy (kurkuma (16,2 %), kozieradka, kolendra (15,9 %), czosnek, kmin rzymski, GORCZYCA biała, cynamon, imbir, goździki, papryka słodka, gałka muszkatołowa, chili), sól


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/curry/19495.htmlsól, przyprawy (czosnek, GORCZYCA biała, imbir), zioła (bazylia (10 %), tymianek (3 %), natka pietruszki (3 %), rozmaryn), cukier, kwas: kwas cytrynowy


prix: 2,88 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/assaisonnement_pour_poisson/19498.html2028-03-12
przyprawy (pieprz czarny (23 %), czosnek, cebula, kurkuma), sól, kwas: kwas cytrynowy, cukier, skórka cytrynowa (3 %)


prix: 2,82 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/poivre_au_citron/23962.htmlsól, cebula, gorczyca biała, czosnek (8 %), pomidor, nasiona kolendry, cukier, natka pietruszki (4,3 %), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, pieprz czarny (2 %), nasiona kop(...)


prix: 2,21 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Assaisonnement_pour_poisson/31344.htmlsól, papryka słodka, cukier, kminek (9 %), pieprz czarny, nasiona kolendry (2 %), gorczyca biała, majeranek (1,1 %), owoc jałowca, liść laurowy, ziele angielskie, papryka ostra


prix: 1,86 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/pices_au_ragot/32022.htmlgorczyca biała (47 %), nasiona kolendry (19 %), kminek (15,2 %), papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek


prix: 1,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/poivre_fines_herbes/32023.htmlNazywana jest szafranem indyjskim. Marco Polo zanotował w czasie swej podróży do Chin, że uzyskiwana z kłączy przyprawa \"barwą przypomina szafran i chociaż faktycznie zupełni(...)


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/curcuma/19459.htmlPapryka to przyprawa otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, rośliny uprawianej w tropikalnych rejonach Ameryki Środkowej i Południowej oraz w Europie P(...)


prix: 2,21 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/poivre_de_Cayenne/19466.htmlsól, czosnek granulowany - 20%, papryka słodka, gorczyca biała, majeranek, kminek, chili - 3,1%, cząber, kolendra - 2,4%, cebula, tymianek


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/pices_au_ragot/19490.html2028-05-12
sól, przyprawy (papryka słodka (14 %), GORCZYCA biała, czosnek (5,8 %), kolendra, kurkuma, kozieradka, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski, goździki, gałka muszkatołowa)


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/Poulet_assaisonnement_or_zlocista/19492.htmlGORCZYCA biała (29,5 %), kolendra, papryka słodka, kminek (14,5 %), majeranek (14 %), chili (3 %), liście laurowe


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/poivre_fines_herbes/19499.htmlprzyprawy (czosnek (11 %), kolendra (10,6 %), GORCZYCA biała, papryka słodka, kozieradka, chili, pieprz czarny), sól, zioła (rozmaryn (3,6 %), oregano, tymianek), cukier


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/pices_pour_gyros/23959.htmlPrzyprawą są owoce kminku zwyczajnego, rośliny powszechnie uprawianej w klimacie umiarkowanym. Potrawom nadaje specyficzny, cierpko-korzenny smak. Szczególnie polecany jest do(...)


prix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/cumin_tout/23979.htmlprix: 2,99 zł
PLN https://fr.dodomku.pl/ail_Staropolski/23985.html