Or surlonge Breton

polędwica wieprzowa, sól, glukoza, sacharoza, substancja konserwująca – azotyn sodu, kultura bakteryjna, pleśń szlachetna.
Do wytworzenia 100 g produktu zużyto 180 g mięsa wieprzowego.

Wartość odżywcza 100 g produktu:
energia: 859 kJ/204 kcal
tłuszcz 5,3 g
- w tym kwasy nasycone 1,9 g
węglowodany 3 g
- w tym cukry 1 g
białko 36 g
sól 4,4 g

Dla ogółu konsumentów.

Polędwica bretońska to produkt, który nawiązuje swoim smakiem i wyglądem do najlepszych francuskich wyrobów w swojej klasie. Wyróżnia się znakomitymi walorami smakowymi, uzyskanymi przez staranny dobór przypraw i zastosowanie wyselekcjonowanych kultur pleśniowych, które poprzez rozwój na powierzchni batonu dodatkowo wzbogacają jego smak i zapach. Warto zwrócić uwagę również na wysoką mięsność wędliny (180 g mięsa wieprzowego na 100 g produktu). Polędwica bretońska powinna być podawana w cienkich plasterkach, najlepiej z dodatkiem czerwonego wina.

Polędwica wieprzowa, surowa, suszona, dojrzewająca, pleśniowa. Pakowano w atmosferze ochronnej.

SOKOŁÓW jest jednym z największych producentów mięsa i przetworów w Centralno-Wschodniej Europie i jednym z czołowych liderów branży w Polsce. Od lat wyznacza standardy i jest prekursorem zmian w branży przetwórstwa mięsnego. Dzięki konsekwentnym i skutecznym działaniom, przywiązywaniem szczególnej uwagi do standardów bezpieczeństwa wyrobów, marka ”SOKOŁÓW” jest najbardziej znaną i najchętniej kupowaną marką produktów mięsnych w Polsce. 

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od +1 °C do +10 °C.

PL

„Sokołów" S.A., Al. 550-lecia 1, 08-300 Sokołów Podlaski

„Sokołów" S.A., Al. 550-lecia 1, 08-300 Sokołów Podlaski