Ciasto makaronowe (72%): semolina z pszenicy durum, jaja z chowu ściółkowego (19,4% ciasta makaronowego). Nadzienie (28%): bułka tarta (mąka pszenna, sól), ricotta (29,5% nadzienia) (mleko, serwatka z mleka, sól) olej słonecznikowy, aromaty, sól, borowiki w proszku (3% nadzienia), przyprawy. Może zawierać śladowe ilości soi.