Piekarnia Mamy i Taty
55
Super, polecam
55
Wszystko super polecam
45
Dwa dni w trasie ? jest ok
55
Swiezutki!
55
twardy, nie świeży
05
Paczka jechała prawie tydzień, chleb twardy jak kamień
55
Bardzo dobry chlebek ?
55
Pyszny
429

Tradycyjny chleb pszenno- żytni z chrupiącą skórką, bez sztucznych składników wyprodukowany z naturalnych surowców i mąk bez polepszaczy na żytnim zakwasie. Chleb prodkowany dwu fazowo. Pierwszą fazę (podmodę) stanowi 35% mąki pszennej, 35% mąki żytniej, woda, oraz drożdze. Drugą fazę stanowi podmoda oraz 25% mąki pszennej oraz zakwas. Po wyrośnięciu masa dzielona jest ręcznie na kęsy które wyrastają w koszykach wiklinowych w mikroklimacie piekarni. Po osiągnięciu właściwego wzrostu kęsy są nacinane (opcjonalnie posypywane makiem) i wypiekane w piecu ceramicznym typu RRK w temperaturze 240 stopni. 

masa netto

masa netto

500 g

pojemność

cena za kilogram

13,98 zł / kg

ocena

ranking

4.3/5

prix: 6,99

produit temporairement indisponible
Powiadom mnie
o nowej dostawie tego produktu
6.99 PLN NewCondition

Mąka pszenna Typ 750- 60%, mąka żytnia Typ 720- 35%, zakwas z mąki żytniej Typ 720- 5%, woda, sól i drożdże (opcjonalne mak niebieski).


możliwe śladowe ilości sezamu i orzecha


Tradycyjny chleb pszenno- żytni z chrupiącą skórką, bez sztucznych składników wyprodukowany z naturalnych surowców i mąk bez polepszaczy na żytnim zakwasie. Chleb prodkowany dwu fazowo. Pierwszą fazę (podmodę) stanowi 35% mąki pszennej, 35% mąki żytniej, woda, oraz drożdze. Drugą fazę stanowi podmoda oraz 25% mąki pszennej oraz zakwas. Po wyrośnięciu masa dzielona jest ręcznie na kęsy które wyrastają w koszykach wiklinowych w mikroklimacie piekarni. Po osiągnięciu właściwego wzrostu kęsy są nacinane (opcjonalnie posypywane makiem) i wypiekane w piecu ceramicznym typu RRK w temperaturze 240 stopni. 


Comment ajouter un avis ?

Comment ajouter un avis?

Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.

Opinie klientów o produkcie

Ocena wystawiona produktowi przez klientów: bardzo dobry 4/5

Na podstawie 29 ocen.

  • Mania , 2024-02-27 16:28:33Super, polecam
  • 2022-06-01 12:44:42Wszystko super polecam
  • Leszek , 2021-11-17 16:09:44Dwa dni w trasie ? jest ok
  • Gosia , 2021-10-12 20:05:53Swiezutki!
  • 2021-05-27 16:37:44twardy, nie świeży
  • 2020-12-08 04:20:39Paczka jechała prawie tydzień, chleb twardy jak kamień
  • 2020-11-07 00:02:44Bardzo dobry chlebek ?
  • Smykiel , 2020-10-23 12:58:15Pyszny



koszyk z zakupami
zwiń koszyk
Dostawa: 2024-04-02
Dodomku.pl Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski https://dodomku.pl/gfx/frontend2.0/dodomku-logo-1.PNG
ul. Innowacji 3 Szemud 84-217 PL
PL5881981703 info@dodomku.pl
Królikowski Adam male PL adam@krolikowski.pl
Przedsiębiorstwo Innowacyjne Adam Królikowski 100% - Adam Królikowski 5881981703 +48 58 66 007 66
Internetowy sklep spożywczy dodomku.pl
4.8 5