Mięso z łopatki wieprzowej. Zawartość procentowa tłuszczu poniżej 15%, stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej 12%.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 890Kj/212 kcal
Tłuszcz 15g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,0
Węglowodany 0,2 g
w tym cukry 0,2 g
Białko 19g
Sól 0,2 g
Mięso mielone z łopatki wieprzowej premium.
Przechowywać w temperaturze od 0° C do +2° C
Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych nie dłużej niż 24 godziny.
Pakowano w atmosferze ochronnej.